Club Serrano – Estudio Ariaudo y Asoc.

Con una terraza de 400 mts. cuadrados, nada menos que sobre la superpoblada Plaza Serrano, el Club resto bar que llevará su nombre, podrá jactarse de este inigualable privilegio, que el estudio de Ariaudo y Asoc. fue encargado de explotar.

…“Es muy difícil hacer una propuesta tan exitosa como ésta en Palermo SOHO,  existiendo hoy tanta oferta. Tenés que buscar algo contundente”…, explica la Arq. Mónica Ariaudo titular del estudio que desarrolló el proyecto y prosigue …. “El proceso de encontrarle identidad propia, sin que pierda la armonía con el resto de las construcciones, fue arduo.  Se decidió conservar lo que quedaba de la fachada, incorporando a está una arquitectura liviana y metálica”…

Por dentro, la planta baja tiene pisos de cemento alisado, todas las instalaciones nuevas, una cocina muy completa con  depósito y baño de discapacitados. El protagonismo al ingresar lo tiene una gran barra de 7 mts. texturizada y en color rojo.  La escalera metálica conduce a un entrepiso íntimo y cálido que cuenta con una pequeña terraza que balconea a la Plaza. Un nivel más arriba, además del depósito, la sala de máquinas, la segunda cocina y los dos juegos de  baños, se llega a través de un hall a la imponente terraza, que se expande sobre la esquina.

En este nivel aparece otra barra que replica a la de planta baja,  más una gran parrilla donde se podrán degustar todo tipo de exquisitas carnes argentinas. En este nivel existen privados cubiertos con un techo liviano, que además resguardan a la mencionada barra. Todo este sector,  con una vista única sobre Plaza Serrano adquiere toda una magia especial por la noche,  gracias a una cuidada iluminación.

Junto con los titulares del proyecto,  que cuentan con una trayectoria en el rubro de la gastronomía, el estudio Ariaudo y Asoc. fue definiendo hasta los más mínimos detalles . …Club Serrano tiene la propuesta que la zona necesitaba: seductores espacios muy bien concebidos, una muy buena carta, una gran expansión al aire libre pero protegida, muy buena música y excelente  atención. Con el privilegio de una vista única a la ya clásica plaza porteña…

El estudio Ariaudo y Asoc. logra plasmar gracias a su profesionalismo una propuesta joven,  que a su vez preserva la estructura histórica del lugar. Un espacio que se brinda al exterior con carácter y personalidad,  cautivando al visitante ni bien ingresa.