Tiendas Naturales – Zona IV + BPM Arquitectura

Tiendas Naturales consiste en una nueva propuesta gastronómica que combina gastronomía de alta calidad, natural y sabrosa. A la hora de desarrollar el concepto y ejecutar la obra, ZONA IV y BPM Arquitectura sumaron esfuerzos y crearon una identidad sólida, un negocio con un valor diferencial

Disponiendo de un local de una planta de 100m2, más subsuelo de 80m2, en la esquina de Cabello y Paunero, el objetivo para Tiendas Naturales fue posicionarse “como un clásico, un lugar a donde no podés dejar de ir y probar”.

La idea desde un principio, fue trabajar con el objetivo de adueñarnos de una categoría poco explorada hasta el momento: Un lugar confortable en donde puede acceder un target amplio: Familias, parejas, amigos, en donde cada uno encontrará una propuesta acorde a su edad.

¨Logramos un espacio en donde su entorno fue pensado y diseñado para vivir un momento agradable y placentero, consumiendo una gastronomía de alta calidad y diseño a la vez¨ Comentó Gonzalo Carbonell, director de ZONA IV.

Luego de un exhaustivo análisis, se conformó la identidad dentro de los códigos vintage/actualizados, creando de esta forma una imagen  diferencial a lo existente en el mercado. Teniendo en cuenta que el capital afectivo surge cuando la marca se convierte en “intérprete” (Wilensky) de fuertes valores tradicionales, se trabajó puntualmente en los detalles, cierta carga de tradiciones e historia, que se pueden ir descubriendo en cada rincón de Tiendas Naturales.

El logo diseñado para Tiendas Naturales consiste en letras beige claro, con buena legibilidad, sobre un fondo verde seco, bien tradicional, además de marcos en bordó y azul fileteados muy trabajados, sobre un fondo beige. “Toda la carga vintage está en la marca”, resalta Gonzalo Carbonell, director de ZONA IV. La paleta de colores se complementa con verde oliva, rojo y azul.

En cuanto al diseño de la fachada desde el concepto de identidad, comenta el director de ZONA IV Gonzalo Carbonell “colocamos la marca en un gran tamaño y a una sola línea en la ochava, para que sea de lectura rápida y sólida, en letras beige y fondo bordó, siendo éste último el color dominante en toda la fachada. Esta conjunción de decisiones tanto estéticas como comunicacionales, generan en Tiendas Naturales una fuerte identidad que se diferencia claramente de todas las propuestas gastronómicas de la zona”.

“Efectivamente la fachada fue orientada por la agencia en cuanto a su comunicación, mix de colores, ubicación de las marcas, etc. Nosotros trabajamos de manera muy efectiva teniendo un concepto de identidad muy bien definido”, acota el Arq. Gerardo Barros, titular de BPM Arquitectura. Continúa: “desde lo functional, la primera decisión fue correr la entrada de la esquina y darle toda la vista al área de sitting, que la entrada fuese por uno de los laterales sobre la calle Cabello. Después, siguiendo la idea de darle una vuelta de rosca a la idea de tienda- almacén , colocamos íntegramente pisos de madera en color incienso, que otorga calidez y eleva el nivel. Además sumamos un gran mueble de pared sobre uno de los laterales, que remite a una pulpería moderna o urbana. Y finalmente también dentro de este concepto, aparecen unas pizarras tanto en el exterior como en interior, para las novedades”.

Otra decisión para Tiendas naturales fue el diseño de un corredor entre la entrada y la escalera por la cual se desciende a los baños, la cocina y el depósito, que sirve de espacio independiente al área de sitting, para ofrecer libremente el servicio de almacén. Además, se dividió el área de sitting a través de una mampara de vidrio, para lograr un pequeño sector al fondo dedicado a la recreación de los niños.

El mobiliario, según comenta el titular de BPM Arquitectura, Arq. Gerardo Barros, “se compone de mesitas en blanco o negro con detalles de colores logrados a través de los individuales, cuadros y accesorios, en una paleta de colores muy puros y vivos que contrastan con la sobriedad del resto”.

El cielorraso de Tiendas Naturales en su planta de ingreso fue elaborado con cornisas a una altura de 3 metros, y de ahí hacia arriba se manejaron las instalaciones a la vista. Se conformó una suerte de prisma sobre la barra central que la delimita, del cual parte iluminación en su parte inferior y en cuyo lateral aparece una aplicación estratégica de marca . Esta barra central está confeccionada en madera moldurada la cual posee en uno de sus laterales una heladera de acero diseñada especialmente para este espacio.

En cuanto a la iluminación, se diseñó de una manera bastante dirigida, compuesta por superspots tomados de una bandeja y focalizados, además de los acrílicos del sector de la barra que dan iluminación general. En el exterior se colocaron artefactos de cuarzo. Un detalle puntual a destacar de los exteriores : los vidrios del local cuentan con un trabajo en filigrana blanca aplicada .

Por último, nos cuenta el Arq. Gerardo Barros, titular de BPM Arquitectura, cómo fue el diseño en el subsuelo del local: “La cocina está muy bien equipada y cuenta con una importante campana de extracción cuya ventilación necesitó atravesar el edificio entero hasta llegar a la terraza. Todo lo que comercializa Tiendas Naturales, desde los panificados y las mermeladas hasta lo que se consume en las mesas, se realiza en esta cocina”.

Y agrega: “los baños, el hall y la escalera se realizaron en piso de cemento alisado color ocre. En el baño de hombres una pared se pintó en verde virado al turquesa,  mientras que en el de mujeres se utilizó un fuxia bien fuerte”.

“Cualquier negocio tiene que ser rentable desde el primer día. Tiene que llegar al público sin que haya dudas en su comunicación y en lo que ofrece. La identidad de marca tiene que ser muy fuerte, diferenciada del resto del mercado y manifestarse concretamente en todos sus elementos”, sintetiza Gonzalo Carbonell, director de ZONA IV, sobre el trabajo realizado de manera mancomunada entre ellos y BPM Arquitectura para Tiendas Naturales.

Los Alisados de Cemento son de MyM alisados de cemento

Los pisos de madera natural son de Deep Forest

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