Arquitectura gastronómica en terminal Constitución – Alma Express- Ariaudo & Asoc

El estudio Ariaudo & Asoc., especialista en diseño de locales gastronómicos, presenta su proyecto realizado para Alma Express en terminal Retiro.

El estudio Ariaudo & Asoc., experto en remodelación de edificios emblemáticos, fue convocado por Ferrocarriles Argentinos. Repensar la estación a partir del usuario, ésa es la premisa clave de la que partió el estudio Ariaudo & Asoc. para realizar la remodelación de la Terminal Retiro de la Línea Mitre, por la que pasan 60.000 pasajeros diarios.

En cuanto a lo comercial se buscó unificar la imagen de los locales para que sean respetuosos del edificio y su impronta. Se definieron conceptos estéticos para la estación en general que sirvieron de lineamiento para la construcción del área comercial de Retiro. Uno de estos locales fue realizado para Alma Café, una cafetería con una propuesta gastronómica de comidas sanas y caseras para poder sentarse a disfrutar en su salón o para poder llevar a cualquier lugar.

Alma se destaca por tener en sus locales un look verde, natural, con decoraciones con jardines colgantes y en forma vertical, figuras en origami y cuadros colgados sobre paredes blancas qué resaltan el juego de colores de los mismos. En una de sus paredes una artista plástica realizó un mural sobre azulejos blancos.

El estudio Ariaudo & Asoc, distribuyo el espacio en base a las dos entradas que tiene el local, la primera que da a la Av. del Libertador, se ingresa hacia la zona de take away, mientras que el otro ingreso desemboca al hall de la estación. Uniendo ambos espacios con una barra realizada en mármol.

Para el piso del local se utilizó un símil madera con calcáreos, mientras que para iluminación se eligieron artefactos colgantes de diseño industrial en color cobre con luces de led, colocados sobre una estructura montada sobre el techo revestido en madera.

En cuanto al mobiliario se utilizó para la pared del mural, una línea de sillones estilo francés con mesas fijas con pie de metal en negro y base en madera, mientras que luego se colocaron mesas y sillas en tonos madera y marfil.